Nem jóval hamarabb sóztad és paníroztad, mint ahogy kisütötted? A sertéshúst csak felhasználáskor szabad sózni, különben kiszárad, mert a só elvonja a nedvességet a húsból. Mitől száraz és kemé...
Elég, ha megnézzük a nálunk jól ismert szobai futókát, és az őserdőben növekvő rokonait, vagy a nálunk cserépben tartott pálmákat, és az eredeti trópusi éghajlaton növő pálmákat, de ugyanilyen a szobafenyő is, amely eredeti őshazájában akár 30 méter magasra is megnőhet, de ilyen pl. a kis levelű ficus benjamina, amely eredetileg egy 30 méteres fa. (Kép: Ficus microcarpa erdeti méretében) Érdemes megvásárolni a Ficus ginsenget? A válaszunk határozottan igen, mivel a gondozása nem olyan bonyolult, mint az a köztudatban elterjedt, tény, hogy a téli időszakot akár csak a többi ficus kicsit nehezen viseli, ebben az időszakban jobban oda kell figyelni a gondozására, öntözésére, sőt van, hogy néhány levél lehullik, de tavasszal és nyáron új hajtások jelennek meg a növényen. Egy igazi túlélő ez a szép növény. Hogyan kell gondozni a Ficus ginsenget? Nézzük lépésről –lépésre a ficus ginseng bonsai gondozását. Fényigény Világos helyiségben érdemes a növényt elhelyezni, sőt jól bírja a napsütést is nyáron.
A szóban forgó példány a svéd bútoráruházban talált gazdára, mégpedig a leértékelt részlegen, ahol a figyelemfelkeltő "ments meg egy növényt" szlogennel kínáltak olyan kissé lestrapált, nem túl jó bőrben lévő dísznövényeket, melyek már megsínylették a hosszú áruházi tartást. Ismerősöm bő egy ezresért jutott így a kissé felkopaszodott fikusz ginsenghez, azzal a felkiáltással, hogy ha növény beadja kulcsot, annak edénye is megéri nagyjából ezt az összeget, ám szerencsére a kis fikusz úgy tűnik jól érzi magát, ezt az alábbi képek is igazolják, jól látszanak az elmúlt két hétben kifejlődött fiatal hajtások(a vásárláskor csak a nagy, kifejlett levelek voltak a növényen)! Na de ki is, mi is ez a fikusz ginseng, mit lehet tudni róla? A Ficus microcarpa Ginseng, vagyis a fikusz ginseng (olykor fikusz bonsai néven fut) a csalóka név ellenére nem áll rokonságban a legendás gyógyhatásáról híres távol-keleti ginsenggel, ami a Panax növénynemzetségbe tartozik, és számos változata ismert, de egyik sem rokona a mi növényünknek.
Manapság a piacon egyre eltérőbb változatok jelennek meg, ezek közül az aprólevelű változatok alkalmasak bonsai nevelésére. Jól elviseli a szélsőségeket: bírja a túlöntözést és a szárazságot, bírja a tűző napot, fényszegényebb környezetben azonban hullatja a levelét. Tavasztól őszig szabadban tartható, de kihelyezéskor nem lehet rögtön tűző napra tenni, figyelembe kell venni az átmeneteket. Optimális tartás mellett a nemzetség több tagjára jellemzőek a járulékos gyökerek, amelyek a fa koronájából indulva, a talajba fúródva gyökérként funkcionálnak. Nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozást, a talaj lehűlését, a huzatot, a helyváltoztatást, és a hideget. Télen se csökkenjen a hőmérséklet 20 C fok alá, viszont magasabb fényigénye miatt, pl. : ablakpárkányon kell tartani. Amennyiben ez nem oldható meg, akkor pótvilágítást kell alkalmazni! A legcélszerűbb legalább (nagyság függvényében több) két db legalább 20 Watt értékű energiatakarékos fényforrással napi 4-6 órát megvilágítani. Ficus Ginseng Metszése A fák alakítása általában egyéni elképzelések szerint történik, de célszerű figyelembe venni a következőket: A hajtásokat kettő-négy levélre vágjuk vissza.
Ficus microcarpa Ginseng öntözése eltér a többi bonsai öntözésétől! Mivel a ginseng gyökér jól tárolja a talajból felvett vizet, így nem igényel hét közbeni öntözést. Hetente egyszeri bőségesen öntözze meg áztatásos technikával. Bonsaiok lombfelületét zárt térben nem szabad permetezni, mert nincs kellő légmozgás, a lombkorona kellő mértékű és gyorsaságú száradásához, ha nem szárad le és a levélzet közt megreked a pára, gomba betegségek elszaporodhatnak és a fa "életébe" kerülhet!! Az öntözővíz történhet szénsavmentes ásványvízzel, esővízzel, vagy csapvízzel amit előző nap kiengedtünk a csapból és érintkezett a levegővel. Javaslom, mindenképp ültesse akár egy hétköznapi virágcserépbe tavaszig, most ne bolygassa a gyökérzetet csak helyezze át egy nagyobb edénybe és friss virágföldbe. Márciusi átültetésnél kell csak gyökérzetet metszeni, de arra majd visszatérünk az aktuális munkáknál, jelen esetben a cél, hogy túlélje a telet és kellő kondícióba hozzuk a gyökérzetet. Tápoldatozásra hétköznapi levéldísznövény tápoldat megfelelő, télen 2-3 hetente egyszer kell az öntözővízbe keverni.