Nem jóval hamarabb sóztad és paníroztad, mint ahogy kisütötted? A sertéshúst csak felhasználáskor szabad sózni, különben kiszárad, mert a só elvonja a nedvességet a húsból. Mitől száraz és kemé...
A beruházást a 2017-ben létrehozott, állami tulajdonú Sopron-Fertő Turisztikai Fejlesztő Nonprofit Zrt. (SFTFN) irányítja. A cég vezérigazgatója Kárpáti Béla, aki egyben a soproni KDNP alelnöke is. A projekt mögött a helyiek a miniszterelnök lányát, az állami turizmus környékén mozgolódó Orbán Ráhelt sejtik. Fertő parti fejlesztés – bemutatófilm (null) A kormány tervei óriási tiltakozást váltottak ki: a gigantikus építési projektet egyszerre ellenzik az eddigi természetközeli fertőrákosi partért aggódó helyiek, az élővilágot féltő környezetvédők (a part Natura 2000 besorolású természetvédelmi terület, és a tóval együtt a Fertő-Hanság Nemzeti Park része), a strandról a beruházás miatt kiebrudalt szolgáltatók (büfések és hajósok), a bontásra ítélt világhírű cölöpházak tulajdonosai, valamint a Fertő tó nagyobb részét tulajdonló Ausztria, és a terület világörökségi címe miatt érintett UNESCO is. Utóbbi kettőt egyébként nem is értesítette a magyar kormány a tervezett fejlesztésről, csak a sajtóból és civilektől szereztek róla tudomást.
Nem célom, hogy a fejlesztésben részt vevő, és bekapcsolódó szakemberek szakmai hozzáértését megkérdőjelezzem. Azonban a jelenleg, országos szinten is zajló, kormányzati érdekekkel, módszerekkel és hozzáállással tisztában vagyok. Ez sajnos a helyi szintű fejlesztésekre is rányomja a bélyegét – kezdi az önkormányzati képviselő. Meg kell érteni a jelenlegi helyi vezetés oldalán álló személyeknek, hogy az ellenzéki politizálás és véleményalkotás fő szándéka nem az, hogy magunkat és pártunkat mutogassuk. Az a célunk, hogy felhívjuk a figyelmet a hiányosságokra, valamint - a nem kis mennyiségben - ránk szavazók érdekeit is képviseljük. Tudom, hogy a görbe tükör, amit a városvezetés elé tartunk, néha a hibák felerősítését adja vissza, de a maga módján súlyos igazságokra is rámutathat. Mi a véleménye a Fertő parton zajló beruházásokról és a tiltakozásokról? 2016-ban a kormány a Fertő-tó turisztikai fejlesztésére 7, 9 milliárdot irányzott elő, majd nem meglepő módon, 23, 26 milliárdra emelte. Most már 30 milliárdos összegről is beszélnek.